Když jídlo změní účinek léků: grep, třezalka, česnek a minerály
Zdravé potraviny nejsou nepřítel. U některých léků a doplňků ale mohou změnit vstřebávání nebo hladinu účinné látky v těle. Rozhoduje konkrétní kombinace, dávka i časování.
Interakce neznamená, že se musíte bát každého sousta. Znamená to jen, že látky v potravinách, bylinách či minerálech někdy zasáhnou do stejné cesty, kterou tělo používá pro lék. Někdy se lék hůře vstřebá. Jindy se naopak odbourává pomaleji a jeho účinek může být příliš silný.
1. Grep: někdy lék zesílí, nikoli oslabí
Grepová šťáva a grep mohou u části léků zablokovat střevní enzym, který je pomáhá odbourávat. Hladina léku pak může stoupnout a s ní i riziko nežádoucích účinků. Týká se to jen určitých přípravků – například některých léků na cholesterol, tlak, poruchy srdečního rytmu nebo léků po transplantaci.
Praktické pravidlo: není bezpečné říci, že stačí dát si grep „s odstupem“. U některých léků může účinek přetrvat déle. Pokud je v příbalové informaci grep zmíněn, vynechte jej a zeptejte se lékárníka i na pomelo, sevillské pomeranče a podobné citrusy.
2. Třezalka: přírodní neznamená bez interakcí
Třezalka tečkovaná se prodává hlavně na zlepšení nálady a spánku. Dokáže však urychlit odbourávání řady léků a tím jejich účinek oslabit. Rizikové mohou být například hormonální antikoncepce, warfarin, některé léky po transplantaci, na srdce, HIV či nádorová onemocnění.
Navíc se třezalka nemá bez domluvy kombinovat s antidepresivy: může zvýšit hladinu serotoninu. Pokud ji užíváte, neukončujte ani nezačínejte ji bez konzultace s lékařem nebo lékárníkem.
Pozor také na slunce: třezalka může u části lidí zvýšit citlivost kůže na UV záření. Neznamená to, že se člověk nesmí vůbec objevit venku, ale je rozumné vyhnout se intenzivnímu slunci a soláriu, používat ochranný oděv a opalovací krém. Pokud se objeví neobvyklé zarudnutí, vyrážka nebo silná reakce i po krátkém pobytu na slunci, kontaktujte lékaře nebo lékárníka.
3. Česnek: rozdíl mezi kuchyní a koncentrovaným doplňkem
Česnek v běžném množství v jídle je pro většinu lidí při užívání léků bez problému. Opatrnost je na místě především u koncentrovaných česnekových extraktů a kapslí. Mohou ovlivnit srážlivost krve, proto je vhodné je vždy nahlásit při užívání warfarinu, jiných léků na ředění krve nebo léků proti shlukování destiček.
„Doplňky, čaje a bylinné kapky patří do seznamu vašich léků. Lékárník musí vědět i o nich.“
4. Minerály: mohou lék v trávicím traktu „zachytit“
Vápník, hořčík, železo a zinek mohou vytvořit s některými léky hůře vstřebatelné sloučeniny. Známé je to například u některých antibiotik (tetracykliny a fluorochinolony), léků na štítnou žlázu s levothyroxinem a některých léků na řídnutí kostí.
- Mléko, minerálka ani tableta s hořčíkem nemusí být vhodným zapitím antibiotika.
- Železo a vápník mohou navzájem snížit vstřebávání; vysoké dávky vápníku mohou rušit také vstřebávání železa a zinku.
- Řiďte se intervalem na receptu či v příbalové informaci. Často jde o dvě až čtyři hodiny, ale správný odstup závisí na konkrétním léku.
5. Káva, čaj a vláknina: záleží hlavně na načasování
Káva a čaj mohou snížit vstřebávání železa, zejména železa z rostlinné stravy či doplňku. Železo je proto obvykle lepší zapíjet vodou a kávu nebo čaj nechat až s odstupem. Vláknina je zdravá, ale při některých lécích může ovlivnit rychlost či míru jejich vstřebání. Stejně tak neplatí, že lék se musí vždy brát s jídlem – některé léky vyžadují nalačno, jiné naopak s jídlem.
6. Vitamin K a warfarin: důležitá je stálost
Při warfarinu není cílem vyřadit všechnu zelenou zeleninu. Problémem jsou velké a náhlé změny příjmu vitaminu K. Je proto rozumnější jíst podobné množství listové zeleniny pravidelně a každou změnu jídelníčku, multivitaminu nebo doplňku konzultovat s pracovištěm, které warfarin sleduje.
Jak si udělat pořádek bezpečně
- Noste v telefonu seznam všech léků, vitaminů, minerálů, čajů a bylinných přípravků.
- Nový doplněk nezačínejte „jen proto, že je přírodní“, pokud užíváte pravidelně léky.
- Nezapíjejte léky automaticky kávou, čajem, mlékem ani grepovou šťávou. Voda je nejbezpečnější výchozí volba.
- Při pochybnosti se zeptejte lékárníka na přesnou kombinaci a časový odstup. Lék nevysazujte sami.
Vědecké zdroje a klinické studie:
- • NCCIH (NIH): St. John’s Wort and Depression: In Depth – přehled významných lékových interakcí třezalky.
- • MedlinePlus (NIH): informace k warfarinu včetně česneku, třezalky a dalších doplňků.
- • MedlinePlus (NIH): informace k cyklosporinu a vyhýbání se grepu či grepové šťávě.
Vladimír Šebek
Průvodce buněčnou regenerací, autor e-booku Biologický restart a držitel osvědčení ČLK.
Vladimír pomáhá lidem porozumět metabolismu na buněčné úrovni. Ve své praxi staví na přesných datech z nezávislých krevních testů norské laboratoře Vitas a na vědecky podložené klinické farmakonutrici.